新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：奥村 剛）では、フルーツの中でも特に人気の高い、旬を迎えた「いちご」のスイーツをお好きなだけ楽しめるスイーツブッフェの第2弾として、「Strawberry Sweets Buffet～BRUNOの森へようこそ～」を2020年3月17日（火）より5月21日（木）までの火・水・木曜日限定で開催いたします。第2弾は女性ホテリエチーム「HAPPY RING PROJECT」の考案で、ライフスタイルブランド「BRUNO（ブルーノ）」（㈱イデアインターナショナル）の協力により、見た目も可愛らしい彩り鮮やかなスイーツをBRUNOのおしゃれなキッチンアイテムで装飾し、フォトジェニックな料理ボードを演出いたしました。「いちごのタルト」や「いちごのティラミス」、「いちごのクレームブリュレ」等の甘酸っぱいいちごのスイーツと合わせ、BRUNOのキッチンアイテムを使用してシェフがアレンジした「シーフードピラフ」や「彩り野菜のスチーム バーニャカウダ」等の軽食も充実させました。バーラウンジでの開催のため、おとな向けに飲み放題のスパークリングワイン等もご用意し、地上約150ｍ・42階最上階「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」からの窓一面に広がる眺望とともに、BRUNOとのコラボで特別なホームパーティーのような女子会もお楽しみいただけます。
BRUNO集合イメージ（俯瞰）【「Strawberry Sweets Buffet～BRUNOの森へようこそ～」概要 】
～地上150 ｍからの眺望といちごが楽しめるスイーツブッフェ第2弾～
【場 所】
トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ （42階）
【期 間】
2020年3月17日（火）～5月21日（木）の火・水・木曜日限定
夜：6:00P.M.～8:30P.M.（ラストオーダー8:00P.M.)※除外日あり
＜特別開催日＞ 1日2回開催
4月29日（水・祝）・5月4日（月・祝）・5日（火・祝）・6日（水・振休）
＜時 間＞
➀1:00P.M.～3:30P.M. （ラストオーダー3:00P.M.)
②6:00P.M.～8:30P.M.（ラストオーダー8:00P.M.)
【料 金】
おとな￥4,000 4～12才￥2,000
【内 容】
約30種類のいちごスイーツや軽食
スパークリングワイン、ワイン、ソフトドリンク、コーヒー、紅茶
シェフおすすめのタイムサービスメニューあり
※料金には消費税が含まれております。
※未成年のお客さまは保護者同伴にてご利用いただけます。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)をお持ちのお客さまは係にお申し出ください。
※仕入れの都合により、食材メニューに変更がある場合がございます。
BRUNOスイーツイメージ
BRUNO軽食イメージ
『HAPPY RING PROJECT』
新横浜プリンスホテルの女性ホテリエで結成されたプロジェクトチーム
日々頑張るすべての女性へ、笑顔になる、ハッピーがつながる、
そんな商品やイベントを企画しています。
